FOOD PAIRING CON FLAMIGNI AL BAR CONVENT DI BERLINO
L’italianità da bere e da mordere Tutti ormai sanno cosa significa Food Pairing, ma in pochi lo praticano veramente, o almeno, in maniera consapevole. Ed ecco che in occasione del Bar Convent di Berlino, la più grande fiera per l’industria dei bar e delle bevande, che si svolgerà nell’omonima città dal 10 al 12 ottobre 2022, Flamigni porterà un’ondata di italianità con la linea Aperitivo Italiano da abbinare ai fantastici cocktail di Opificio 77. Il..
Read more- 0 Comment
OCTAGONO, UN TAGLIO D’ARTE
Linee, spruzzi d’oro, lame affilate e fragranze inebrianti; un elegantissimo design firmato da grandi nomi. Questo è Octagono, uno strumento di grande lusso ed eleganza per rendere il taglio del panettone un’esperienza artistica a trecentosessanta gradi. Octagono viene ideato da Flamigni, storico marchio di pasticceria di alta qualità dal 1930, che ha fatto del torrone e, in seguito del panettone, due istituzioni a marchio italiano senza precedenti. Una grande..
Read more- 0 Comment
LA PASTICCERIA INCONTRA IL SALATO
La pasticceria incontra il salato: e propone un pasticcino al ripieno di caviale Italiano presentato da Flamigni in occasione della 21° edizione di CIBUS. Era il 1930 quando Flamigni aprì la sua prima pasticceria e divenne da lì a pochi anni sinonimo di qualità nel mercato specializzato. È il 2020 quando alla farina e zucchero si aggiunge anche il sale nelle produzioni Flamigni. Dopo due anni di ricerche e studi Flamigni si presenta al CIBUS, che sarà ..
Read more- 0 Comment